Pastelero Industrial

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Empresa

Le Flambe Restaurantes Institucionales

Descripción de la Empresa

Restaurantes Institucionales

Provincia

Alajuela

Localidad

Coyol de Alajuela

Salario

450,000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Preparación de todos los alimentos provenientes del área de pastelería y Panadería.
-Preparar el postre diario de todas las operaciones de alimentación transportadas de acuerdo con el menú establecido para brindar a los servicios de alimentación
-Preparar materiales e insumos necesarios para el servicio del día siguiente
-Preparar postres y bocadillos para eventos especiales, según lo solicite el cliente
-Preparar repostería básica, panes rellenos, hojaldre, queques y repostería más elaborada para enviar a las cafeterías diariamente
-Apoyar al área de cocina, cuando una de las guarniciones harinosas sea algún tipo de pan
-Seguir los procedimientos y programas establecidos por la empresa para la calidad e inocuidad de los alimentos

Mínimo Nivel Académico Requerido

Educación Básica

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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