Cocinero (a) de restaurante

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Empresa

Grupo Zamora

Descripción de la Empresa

Grupo Zamora está compuesto por tres empresas: granja porcina, planta procesadora y comercializadora de carne y un restraurante.

Provincia

San José

Localidad

Barrio Tournon

Salario

334.252,00

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Funciones:
Preparar los alimentos solicitados, de acuerdo al libro de recetas del restaurante.
Dar el término solicitado por los clientes, a los diferentes cortes de carne en la parrilla.
Cocinar, calentar o descongelar los productos, de acuerdo a las fichas establecidas, evitando el uso de microondas.
Llevar el control de mermas de alimentos.
Cumplir con el los reglamentos de manipulación de alimentos, limpieza y desinfección estipulados por la empresa.
Mantener el orden y limpieza de la cocina.
Otras funciones propias del puesto.

Requisitos:
Título que le acredite para el puesto.
Experiencia de 2 a 5 años en puestos similares.
Disponibilidad para trabajar fines de semana, horarios rotativos.
Disponibilidad inmediata.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Cero

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

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