PASTELERO (REPOSTERÍA VEGANA)

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Empresa

Right People

Descripción de la Empresa

Somos una empresa enfocada en atender la necesidad de las empresas en el área de RRHH a través de herramientas ágiles, estratégicas y de calidad, que permitan a nuestros clientes garantizar capital humano competitivo y eficiencia en sus servicios.

Provincia

Heredia

Localidad

Lagunilla

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Funciones
• Elaborar postres veganos: queques, tortas, rellenos, coberturas y glaseados.
• Realizar decoraciones y acabados (básicos e intermedios).
• Preparar cremas, bases y mezclas según recetas establecidas.
• Hornear controlando tiempos, temperaturas y calidad del producto.
• Mantener orden, limpieza e higiene del área de trabajo.
• Apoyar en pruebas y mejoras de recetas del menú.
• Empacar, rotular y almacenar productos terminados.

Requisitos
• Experiencia mínima de 2 años en pastelería o repostería.
• Conocimiento en decoración, glaseados y acabados.
• Experiencia en elaboración de queques, tortas y postres.
• Manejo de batidoras, hornos y equipos de repostería.
• Carné de manipulación de alimentos vigente.
• Deseable experiencia en productos veganos.
• Facilidad de traslado a la zona.

Panadero(a) / Pastelero(a)

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