Supervisor de Restaurante - City Mall Alajuela - Trabajo en Alajuela

Empresa

Perfect Profile

Descripción de la Empresa

Nuestro objetivo primordial es desarrollar al talento humano de una manera integral, para garantizar que nuestros clientes cuenten con personal idóneo de acuerdo con sus necesidades. Nos centramos en las personas, enfocándonos en los más altos estándares de calidad. Valoramos el servicio, creatividad, integridad y responsabilidad de nuestro equipo de colaboradores. Para nosotros es vital mantener una relación cercana y de largo plazo con nuestros clientes y candidatos. En Perfect Profile consideramos que estar actualizados con las nuevas tendencias en Recursos Humanos es clave para brindar soluciones efectivas y eficientes.

Provincia

Alajuela

Localidad

Alajuela

Salario

437000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Supervisar las operaciones diarias de la cafetería garantizando un servicio de calidad, cumplimiento de estándares de higiene y eficiencia en la atención al cliente. Apoyar en la coordinación del personal, control de inventarios y seguimiento de procesos administrativos básicos para contribuir al buen funcionamiento del negocio.

Funciones principales:
Supervisar al equipo de trabajo en turnos asignados, asegurando que cumplan con sus funciones y estándares de servicio.
Coordinar la apertura y cierre de la cafetería según los horarios establecidos por el centro comercial.
Monitorear el control de inventarios, insumos y materias primas, realizando pedidos de reposición cuando sea necesario.
Apoyar en tareas administrativas básicas como reportes de ventas, control de horarios del personal y manejo de caja chica.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad en todas las áreas de la cafetería.
Dar seguimiento a la atención al cliente y resolver situaciones que requieran supervisión.
Colaborar con el equipo operativo en momentos de alta demanda para asegurar un flujo eficiente del servicio.

Requisitos del puesto
Experiencia mínima de 2 años en puestos de asistente administrativo, encargado de turno o posiciones similares en el sector de alimentos y bebidas o retail.
Conocimientos básicos en control de inventarios, caja y reportes administrativos.
Habilidades de liderazgo y coordinación de equipos operativos.
Enfoque en servicio al cliente y resolución de problemas.
Disponibilidad para laborar en horarios de centro comercial (aproximadamente de 10:00 a.m. a 9:00 p.m., en turnos asignados).
Escolaridad: Bachillerato completo (deseable estudios universitarios en Administración, Hotelería o carrera afín).

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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