Encargado de Asuntos Regulatorios.

Compartir Facebook

Empresa

Grupo Jinca

Descripción de la Empresa

Empresa dedicada a la industria alimentaria

Provincia

Alajuela

Localidad

TACACORI

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Objetivo del puesto
Gestionar y dar seguimiento a los procesos regulatorios y de etiquetado de productos de JINCA Foods S.A., asegurando el cumplimiento de las normativas nacionales e internacionales aplicables, así como el control documental y validación técnica de información relacionada con productos alimenticios y exportación.
1. Etiquetado y cumplimiento normativo
• Revisar y validar etiquetas conforme RTCA y FDA.
• Verificar ingredientes, alérgenos y claims.
• Validar tablas nutricionales y declaraciones.
• Revisar artes antes de impresión.
• Dar seguimiento a actualizaciones regulatorias.
• Mantener control de versiones y artes aprobadas.
2. Registros sanitarios
• Dar seguimiento a trámites ante MINSA.
• Preparar expedientes regulatorios.
• Coordinar renovaciones y modificaciones.
• Mantener documentación regulatoria actualizada.
3. Soporte técnico
• Apoyar al área de desarrollo y mercadeo en validación técnica.
• Revisar nombres de productos y declaraciones.
• Coordinar revisión de fichas técnicas y documentos regulatorios.
• Dar soporte documental a exportaciones.
4. Cumplimiento y documentación
• Mantener matrices regulatorias actualizadas.
• Organizar documentación técnica y legal.
• Apoyar auditorías y revisiones documentales.
• Dar seguimiento a vencimientos regulatorios.
Perfil ideal
• Formación en Nutrición, Tecnología de Alimentos o afines.
• Deseable conocimiento en RTCA, FDA y etiquetado.
• Alta capacidad de organización y análisis.
• Habilidad para interpretación técnica.
• Excelente seguimiento documental.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínima Experiencia Laboral Requerida

3-4 años

Esta Oferta de Empleo ha expirado

Encuentre otras Ofertas de Trabajo similares en nuestro Buscador de Empleos
Oferta destacada

TÉCNICO SOPORTE POAS ALAJUELA

  • Ubicación: Poás | Provincia: Alajuela
  • Requisitos - Título de bachiller - Título de Técnico medio (CTP/ INA / TEC, etc) - 1 año experiencia en el puesto (indispensable) Detalle del...
  • Publicación: 23/08/2026 - Salario: ----------

Técnico de Salud Ocupacional y Ambiente

  • Ubicación: La Trinidad De Alajuela | Provincia: Alajuela
  • 1. Apoyar en la revisión extintores, botiquines y equipos de emergencia. 2. Identificar, evaluar y controlar riesgos laborales mediante inspecciones periódicas. 3. Velar por el...
  • Publicación: 13/08/2026 - Salario: 0

Técnico Electromecánico (Alajuela)

  • Ubicación: San Rafael | Provincia: Alajuela
  • Técnico Electromecánico San Rafael de Alaljuela. REQUISITOS: Técnico en Electromecanica. Disponibilidad inmediata. Para trabajar en parque industrial. En departamento de
  • Publicación: 24/06/2026 - Salario: ----------
Oferta destacada

Servicio al cliente

  • Ubicación: San Rafael | Provincia : Alajuela
  • Funciones principales: • Atención y seguimiento a clientes del taller • Coordinación de procesos de producción y órdenes de trabajo • Apoyo en facturación electrónica...
  • Publicación: 23/08/2026 - Salario: ----------
Oferta destacada

Auxiliar de Despacho

  • Ubicación: La Uruca | Provincia : San José
  • Buscamos para nuestro cliente, Rena Ware, auxiliar de despacho. Propósito del puesto: Atención a clientes y asesores en lo referente a garantías, repuestos y soporte...
  • Publicación: 24/08/2026 - Salario: ----------
Oferta destacada

Analista Contable

  • Ubicación: San José | Provincia : San José
  • Buscamos un/a profesional contable con sólida experiencia técnica y enfoque en la gestión integral de la operación contable, fiscal y administrativa. Serás clave para asegurar...
  • Publicación: 23/08/2026 - Salario: 720000
Oferta destacada

Buscamos recepcionista

  • Ubicación: Escazu | Provincia : San José
  • Buscamos una asistente administrativa y recepcionista con experiencia demostrable en el uso de Microsoft Excel, Microsoft Word y que tenga minimo 40+ PPM (palabras por...
  • Publicación: 24/08/2026 - Salario: ----------
Oferta destacada

TÉCNICO SOPORTE POAS ALAJUELA

  • Ubicación: Poás | Provincia : Alajuela
  • Requisitos - Título de bachiller - Título de Técnico medio (CTP/ INA / TEC, etc) - 1 año experiencia en el puesto (indispensable) Detalle del...
  • Publicación: 23/08/2026 - Salario: ----------