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Empresa
GrupoCorisDescripción de la Empresa
Corporativo de la Industria de AlimentosProvincia
CartagoLocalidad
CorisTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo
Asegurar el cumplimiento de los procesos asociados al Sistema de Gestión de Calidad, Inocuidad y Energía y los requisitos de las normas asociadas a este sistema. Manteniendo el control documental de todos los procesos y dando apoyo a las áreas que lo requieran.
Funciones
• Gestionar y dar seguimiento al cumplimiento del programa de trazabilidad y retiro, así como sus procesos asociados durante la producción o seguimiento de eventos.
• Gestionar y mantener el programa de fraude alimentario y apoyar en la gestión del programa de defensa alimentaria.
• Dar apoyo al encargado del programa de HACCP y ser miembro del este equipo, apoyando con los programas a su cargo.
• Gestionar programas relacionados con limpieza, Buenas Prácticas de Manufactura y gestión de alérgenos.
• Gestionar junto con la empresa controladora de plagas, todo lo relacionado al programa de manejo integrado de plagas y dando seguimiento a los eventos asociados.
• Brindar soporte y seguimiento al cumplimiento del programa de control de agua potable.
• Coordinar y dar seguimiento al cumplimiento en las plantas de proceso y almacenes del programa de control de contaminantes físicos.
• Apoyar y dar seguimiento a las no conformidades y quejas presentadas por clientes y consumidores, realizando análisis de causa raíz en conjunto con los departamentos del corporativo.
• Mantener actualizados los indicadores (KPI’s), asociados a sus programas dentro del sistema de gestión.
• Se parte del equipo de auditores internos de las normas del SIG. Y dar soporte durante los procesos y revisiones de auditorías externas.
• Brindar capacitación, según sea requerido a los diferentes departamentos del corporativo.
• Mantener actualizada la documentación asociada a sus funciones.
• Brindar soporte según sea requerido por la jefatura, en el mantenimiento y gestión de los demás programas y procedimientos del Departamento de Calidad.
Experiencia Deseada
• De 2 a 3 años de experiencia en procesos de calidad, gestión de sistemas integrados, producción o afines.
Requisitos
• Licenciatura en Ingeniería de Alimentos, Tecnología de Alimentos, Agronegocios, Calidad, Ingeniería Industrial o afín.
• Experiencia en el control de BPM y sistemas de gestión en la industria de alimentos.
• Experiencia en programas de Manejo Integrado de Plagas en la industria de alimentos (preferible).
• Conocimiento en normas y certificaciones del GSFI (SQF, FSSC 22000, ISO 9001, ISO 50001, BASC, FSMA) y procesos de auditoría (preferible).
• Certificación PQCI (preferible).
• Conocimiento en industria de alimentación de mascotas (preferible).
• Certificación de HACCP y Auditor Interno (preferible).
• Conocimiento en Software de gestión documental, ISOTools, Buenas Prácticas de Documentación y programas de Office.
Competencias
• Liderazgo.
• Trabajo en equipo.
• Orientación al detalle.
• Planificación.
• Proactividad
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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