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Empresa
REUNION COSTA RICA AT SUGAR BEACHDescripción de la Empresa
Somos un centro de retiro espiritual dedicado a ayudar a las personas a sanar, aprender, auto-descubrirse, aceptarse y crear un cambio positivo en sus vidas. Ofrecemos a nuestros clientes programas semanales de hospedaje complementado con alimentación y actividades integrales.Provincia
GuanacasteLocalidad
Playa Pan de Azucar, Potrero, Santa CruzSalario
500000Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
RESPONSABILIDADES-Preparar el equipo necesario para desarrollo de labores
-Preparar los alimentos según los requerimientos establecidos tanto para clientes como contribuidores designados en el hotel
-Implementar de las recetas
-Almacenamiento correcto de productos
-Mantener limpia el área de trabajo
-Correcto manejo de inventarios y controles establecidos
-Asegurarse del buen funcionamiento del departamento en función del equipo y mobiliario
-Cumplir con las normas de higiene y salubridad emitida por las autoridades
-Asistir a las reuniones de gerencia agendadas
-Presentar reportes semanales y mensuales según corresponda
-Asegurar un estándar en la preparación y producto final de los alimentos
-Aportar ideas, procesos y recetas que ayuden a mejorar el costo y superar las expectativas de nuestros huéspedes
-Asegurarse del funcionamiento óptimo de la cocina durante su operación
COMPETENCIAS
-Mínimo 3 años de experiencia
-Conocimiento de comidas vegetarianas y veganas
-Experiencia en montajes de bufetes
-Carné de manipulación de alimentos al día
-Detallista
-Disponibilidad para laborar en horarios rotativos
BENEFICIOS
-Transporte (ruta Belén-Potrero y viceversa)
-Una comida diaria
-Medico de empresa
Mínimo Nivel de Inglés Requerido
BásicoMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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